昨日、代々木にお寿司屋さんを新規出店されるお客様の元に、通信機器（レーター複合機、電話機等）を納品させていただきました。
そのオーナー様は他の業態の飲食店を含めてこれが3店舗目の出店です。
内装やキッチンの工事の真っ最中で、テーブルや各所に使われている木材の香りなどがとても良かったです。
個室も充実しているので色々な用途に良さそうですよ。
「すごいなぁ」と思ってしまったのが、工事業者へのオーナー様の的確な指示。
さすが複数店舗をお持ちだと、どうしたら使い勝手がいいかなどがお分かりになるのだと思うのですが、これは経験がモノを言う部分だなと思いました。
近々オープンするということですので、その暁にはお邪魔させていただきたいと思います。
その際に許可をいただければ、ブログでもご紹介させていただきますね。
